DOMINIO DEL AGUILA RESERVA MG. 2018

Descripción

Dominio del Águila es el apasionante proyecto de Jorge Monzón e Isabel Rodero en La Aguilera (Burgos). Cuentan con un importante patrimonio de viñas muy viejas –la mayoría cultivadas en ecológico– de tempranillo, en coplantación con otras variedades tradicionales, y una bodega formada por seis galerías subterráneas del siglo XV. Su buen hacer y el conocimiento adquirido por Jorge en bodegas míticas como La Romanée Conti o Vega Sicilia han situado, en los últimos años, los vinos de esta bodega entre las imprescindibles de Ribera del Duero.