ENRIQUE MENDOZA CHARDONNAY BARRICA

Descripción

Color amarillo con reflejos dorados. Muy limpio y cristalino.

Al principio aparecen los aromas a fruta fresca: manzana, pomelo y cítricos para dar paso a continuación a una complejidad aromática con notas tostadas aportadas por la fermentación en barricas.

Su paso medido por barrica le aporta volumen y grasa y lo dota de bonitos aromas tostados y ahumados.

Tiene un postgusto largo con gran equilibrio de fruta, acidez y volumen.