FERRER BOBET 2020
En Stock
- Origen: España
- D.O.: Priorat
- Bodega: Ferrer Bobet
- Variedad: Cariñena, Garnacha, Syrah, Cabernet Sauvignon
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Descripción
Uvas de nuestro viñedo plantado durante los años 2004, 2005 y 2006 en terrazas y “costers” de pizarra y viñedos de 20 años de los alrededores de Porrera. La uva se recoge manualmente en cajas de 10 kg y se somete a una exhaustiva clasificación en dos cintas de selección. Fermenta en depósitos de 15 y 30 Hl de madera, acero inoxidable y cemento. Crianza en barricas de roble francés, un 50% en barrica nueva, durante 12 meses.