LUIS ALEGRE PONTAC 2014
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- Origen: España
- D.O.: Rioja
- Bodega: Bodegas Luis Alegre
- Variedad: Tempranillo, Graciano
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Descripción
Uvas procedentes de un único viñedo de 97 años. La edad del viñedo y las estrictas técnicas de viticultura dan como resultado una media de sólo 1,2 kilos de uva por cepa.
Vendimia manual en cajas de 15 kg y mesa de selección.
Fermentación en pequeños depósitos de roble.
Crianza en barricas nuevas de roble francés de alta calidad personalizadas en exclusiva para B. Luis Alegre durante 21 meses.
Ligera clarificación y reposo en botella hasta alcanzar su plenitud.