PERFECCIONISTA FINCA OFELIA 2021

Descripción

Un vino maduro, elegante y profundo, de un color amarillo

pajizo y tonos verdosos.

En nariz, se entrelaza un intenso acorde de fruta madura (manzana),

frutas de hueso (albaricoque), cítricos (piel de pomelo), delicadamente

salpicado de notas florales y acentos amaderados (sándalo, incienso).

Toques de almendra, vainilla, hinojos y anisados. A mayor temperatura

aparecen matices yodados y salinos.

Muy sabroso e intenso en boca. De entrada suave y en perfecto

equilibrio entre frescura y cremosidad. El retrogusto magnifica un

envolvente eco olfativo de la compleja paleta aromática descubierta

en nariz. Persistente y con un final que parece no querer llegar.